綠源唯品:土地與人的連接者-国际新闻热点

                                                          2019年09月20日 16:21 来源:国际新闻热点 编辑:极速快乐十分app

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                                                          【美联储降息25个基点】

                                                          「以土為本」的產業核心從萊陽市區向東行駛約半個小時♂♀,就來到了綠源唯品生態基地∵△□。這片佔地700多畝的生態園區♀↑♂,在當地頗有名氣⌒。2006年這塊地剛剛租下來時⊿▽△,管理者將地整整閑置了5年π♂,任由長草、養牛肥地的做法▽∵﹡,曾一度引發爭議↑☆↑。而如今∟♂,從這裏產出的優質牛奶、有機果蔬▽,運往北京、上海、青島等城市?,引領消費升級潮流﹡⌒∟,端上了高品質消費人群的餐桌∟。

                                                          「訂單太多〇,根本不夠賣」﹡┊,但即使如此﹡♂,唯品牛乳加工廠仍然嚴格限制只收取和加工來自綠源唯品生態牧場的優質原奶⊿,每天限量生產唯品牛乳16噸π▽♂,進一步確保了牛奶的優質和價值□。在最近舉辦的一次盲品活動中π,唯品牛乳從國內外幾個知名品牌中脫穎而出﹡〇〇,最受正在這裏實習進修的日本大學生歡迎⊿。日本明治大學農學部二年級學生小沼雅義評價說♂,唯品牛乳味道最好♂,跟日本本土產的牛奶非常像⊿┊。

                                                          擴張之本:可持續發展「以土為本、培土育人」的理念延展開來∴◇﹡,就是綠源唯品「生產安心安全的產品□,為提高中國飲食生活傾盡全力」的不舍初心△。

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                                                          在五年的土地滋養之後◇┊,綠源唯品配套建設了300畝的生態牧場♀▽┊,並延伸建設了完全日本技術和模式的唯品牛乳加工廠□,形成「農場+牧場+工場」的 「綠金產業鏈」?☆。

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                                                          綠源唯品牧業技術主管鄭安江已經在牧場工作了十余年♂,說起養牛如數家珍般滔滔不絕π。他賦予了牛近乎人的性格♂,「牧場就是一個微型社會♀△,我們的牛從出生到死亡也是社會『適者生存∵,優勝劣汰』的表現♀▽,我們不是上帝⌒↑∵,我們是這個社會的組成部分□,是老師、醫生、法官……促進牛的社會更好運轉」﹡﹡〇。在牛舍旁?◇,鄭安江抓起一把混合飼料〇,熟練地展示其中的青貯、甜菜籽等原料⌒〇﹡,牧場採用TMR系統對這些原料進行科學配比和混合♂,滿足不同生長期的奶牛營養需求∴。

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                                                          敬畏自然的育人哲學好的牛奶從培育土地開始△,而土地培育的背後∴,其實是對人的培育⊙□◇。可以說☆△﹡,連接起土地與人□∵◇,並在其中走出一條獨特的可持續發展道路△,就是綠源唯品的企業文化□▽﹡。在綠源唯品生態園區∵┊,隨處可以感受到綠源唯品人對自然的敬重、對技術的精益求精、對循環模式的嚴苛遵守與珍惜↑?。

                                                          從種地、養牛到產奶加工、牛糞還田♂﹡,通過長期的養殖廢棄物循環利用、精準測土施肥和生物技術改良土壤⊙,綠源唯品了實現高水平、高價值的生態循環∴┊。農場現有有機認證產品42個⊙☆,包括葉菜、茄果、水果三大類﹡♂,有機草莓、胡蘿蔔、甜玉米備受消費者喜歡▽,唯品牛乳年銷售額達到1.4億元△♂♀,供不應求∵﹡。

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                                                          以土地為起點?∴,綠源唯品生態園區鏈接了有機蔬果種植、奶牛養殖、乳品加工∴♂♀,形成種養加一體化的循環生態圈∟,並創造了高價值的成功市場?↑。在採訪中∴π◇,當問起訂單不夠為什麼不迅速擴大產能時﹡◇♀,盧忠回答說∟♂△,這不是縱向加蓋一個工廠的問題〇,而是要配套建好高品質的有機農場、牧場π⌒☆,與工場形成一個完成閉環〇,才能擴張發展△⌒⌒。

                                                          綠源生態牧場養殖的奶牛目前控制在1800頭⊿,每頭奶牛都有一個獨一無二的耳標▽△∵,通過數據採集設備▽,工作人員可以輕鬆掌握奶牛的健康情況♀π。牧場每天生產鮮奶32噸☆↑,原奶中乳蛋白含量達3.2%、脂肪3.8%π□,細菌總數每毫升低於1萬?◇,體細胞數每毫升低於15萬☆♀∵,遠遠優於歐盟標準∵◇。更讓記者嘖嘖稱奇的是這裏奶牛優越的生活環境?,鄭安江表示⊿┊♂,「這些牛就像我們的孩子┊⊙π,冷不得▽⌒┊,熱不得□□,要吃好、睡好?。牛過得幸福了﹡,產奶量才會更多更好⌒□,花心思讓牛過的好π⊿﹡,是我們一直努力的方向↑。」

                                                          一盒950ml唯品牛乳的售價接近25元∴﹡,約為普通鮮奶售價的1.5倍♀∵∟,是什麼讓這樣一款牛奶被搶購一空?,受到市場追捧↑?背後π,一場人與土地的故事◇,正被一條「綠金產業鏈」串聯起來⊙。

                                                          優質的原奶擠出后通過降溫冷藏┊┊∵,就運輸到僅有15分鐘車程的唯品牛乳加工廠♂⌒♂,自動化的生產流水線上僅有兩三個工人♂,一盒盒唯品牛乳秩序井然地魚貫而出┊π。綠源唯品乳業生產技術高級經理盧忠介紹∴△,這個加工廠從設備、生產到管理♂♂⊙,全都採用日本最先進的技術和模式♀∴,「連一顆螺絲釘都是從日本原裝進口」♂∴﹡,是完全原汁原味的復刻∴♀﹡。

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                                                          在北上廣深一線城市的精品超市中?△,有一款名為唯品的低溫牛奶好評如潮♂〇┊,隨機詢問前來購買的消費者▽﹡,滿是「很新鮮」、「口感好」的評論↑﹡。

                                                          日本奶牛獸醫專家岩瀨曾親自赴澳洲甄選綠源唯品的荷斯坦奶牛♂,並經常攜團隊來綠源唯品交流∟,他曾經說過♂,「目前中國的大型牧場硬件設備已經比日本和很多國家先進⊙〇⊙,但更欣喜的是綠源唯品牧場在認真對待每一頭牛的管理方面∟,已經有了更先進的理念?♂,你們關注牛的心情〇⊙,這很好△┊∴,也讓我很吃驚⊙♂。」

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